Unsere Philosophie bei Ernährungsberatung Vitalis
Bei Ernährungsberatung Vitalis glauben wir fest daran, dass eine ausgewogene Ernährung der Grundstein für ein erfülltes und gesundes Leben ist. Wir verstehen, dass jeder Mensch einzigartig ist, mit individuellen Bedürfnissen, Zielen und Herausforderungen. Deshalb bieten wir keine Einheitslösungen, sondern maßgeschneiderte, wissenschaftlich fundierte Ernährungsberatung, die sich nahtlos in Ihren Alltag integriert. Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur zu zeigen, was Sie essen sollten, sondern auch, wie Sie eine nachhaltige und positive Beziehung zu Lebensmitteln aufbauen können, die über kurzfristige Diäten hinausgeht.
Wer wir sind und wofür wir stehen: Wir sind Ihr Partner auf dem Weg zu mehr Wohlbefinden, Energie und Lebensqualität durch bewusste Ernährung.
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Unser Team: Experten für Ihre Gesundheit
Dr. Anna Müller
Leitende Ernährungsberaterin & Gründerin
Dr. Anna Müller ist das Herzstück von Ernährungsberatung Vitalis. Mit über 15 Jahren Erfahrung in der klinischen und präventiven Ernährungsmedizin hat sie unzähligen Klienten geholfen, ihre Gesundheitsziele zu erreichen. Ihr Ansatz ist geprägt von Empathie, tiefem Fachwissen und der Überzeugung, dass jeder Mensch das Potenzial hat, durch Ernährung ein gesünderes Leben zu führen. Anna hat an der Universität Wien promoviert und ist spezialisiert auf Stoffwechselerkrankungen, Sporternährung und Gewichtsmanagement. Sie ist eine gefragte Referentin und veröffentlicht regelmäßig Artikel in Fachzeitschriften.
Max Schmidt
Zertifizierter Ernährungsberater
Max Schmidt bringt frischen Wind in unser Team. Als zertifizierter Ernährungsberater mit einem Fokus auf ganzheitliche Ernährung und Mindful Eating hilft er Klienten, eine intuitive Beziehung zu Lebensmitteln aufzubauen. Max hat seine Ausbildung an der FH Campus Wien abgeschlossen und ist besonders erfahren in der Betreuung von jungen Erwachsenen und Familien. Er legt Wert auf praktische Umsetzbarkeit und kreative Lösungsansätze, um Ernährungsumstellungen spielerisch und nachhaltig zu gestalten. Seine positive Energie ist ansteckend und motiviert unsere Klienten stets aufs Neue.
Lena Huber
Ernährungsberaterin für Kinder & Jugendliche
Lena Huber ist unsere Spezialistin, wenn es um die Ernährung der Kleinsten geht. Mit einer Zusatzausbildung in pädiatrischer Ernährung hat sie sich darauf spezialisiert, Familien und Kindern zu helfen, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. Sie arbeitet eng mit Eltern zusammen, um altersgerechte Ernährungspläne zu erstellen und auf spielerische Weise Wissen über gesunde Lebensmittel zu vermitteln. Lena ist bekannt für ihre Geduld, Kreativität und die Fähigkeit, selbst wählerische Esser zu begeistern. Ihre Mission ist es, den Grundstein für ein gesundes Leben von Kindesbeinen an zu legen.
Unsere Mission und Werte: Ihr Wegweiser zu einem gesünderen Ich
Wissenschaftlich fundiert
Unsere Empfehlungen basieren stets auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und evidenzbasierten Methoden. Wir bleiben ständig auf dem Laufenden, um Ihnen die effektivste und sicherste Beratung zu gewährleisten. Keine Modediäten, sondern nachhaltige Strategien, die funktionieren.
Individuelle Betreuung
Jeder Mensch ist einzigartig. Deshalb entwickeln wir personalisierte Ernährungspläne und Strategien, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse, Vorlieben, Gesundheitszustand und Ihren Lebensstil zugeschnitten sind. Wir hören Ihnen zu und arbeiten gemeinsam an Ihren Zielen.
Nachhaltigkeit & Wohlbefinden
Unser Ziel ist es, Ihnen Werkzeuge an die Hand zu geben, die Sie langfristig zu einem gesünderen und glücklicheren Leben führen. Wir fördern ein positives Körpergefühl und eine gesunde Beziehung zu Lebensmitteln, frei von Schuldgefühlen oder Verzicht.
Transparenz & Vertrauen
Wir legen großen Wert auf eine offene und ehrliche Kommunikation. Bei uns wissen Sie immer, warum wir bestimmte Empfehlungen aussprechen und welche Ziele wir gemeinsam verfolgen. Vertrauen ist die Basis unserer Zusammenarbeit.
Kontinuierliche Unterstützung
Ihr Weg zu einem gesünderen Leben ist ein Prozess, der Zeit und Unterstützung erfordert. Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, motivieren Sie und passen Ihre Pläne bei Bedarf an. Wir sind für Sie da, um Erfolge zu feiern und Herausforderungen zu meistern.
Ganzheitlichkeit
Wir betrachten Ernährung nicht isoliert, sondern im Kontext Ihres gesamten Lebensstils. Schlaf, Stressmanagement, Bewegung und emotionale Gesundheit spielen eine ebenso wichtige Rolle für Ihr Wohlbefinden und werden in unserer Beratung berücksichtigt.
Unser Ansatz: Gemeinsam zum Erfolg
Unser Beratungsansatz ist darauf ausgelegt, Sie aktiv in den Prozess einzubeziehen und Ihnen die Werkzeuge an die Hand zu geben, die Sie benötigen, um langfristig erfolgreich zu sein. Wir beginnen immer mit einem ausführlichen Erstgespräch, um Ihre aktuelle Situation, Ihre gesundheitlichen Ziele und eventuelle Herausforderungen genau zu verstehen. Darauf aufbauend entwickeln wir einen individuellen Plan, der nicht nur auf wissenschaftlichen Erkenntnissen basiert, sondern auch realistisch in Ihren Alltag integrierbar ist.
Wir arbeiten mit Ihnen an der schrittweisen Umstellung Ihrer Essgewohnheiten, bieten praktische Tipps für den Einkauf und die Zubereitung von Mahlzeiten und unterstützen Sie dabei, Hindernisse zu überwinden. Regelmäßige Folgetermine stellen sicher, dass wir auf Ihre Fortschritte eingehen und den Plan bei Bedarf anpassen können. Unser Ziel ist es, Sie zu befähigen, selbstverantwortlich und mit Freude eine gesunde Ernährung zu leben.
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